In de Aziatische landbouw wordt koemest algemeen gebruikt als organische mest om de productiviteit van de gewassen te verhogen. Deze studie levert wetenschappelijk bewijs om het concept van de promotionele activiteit van koemest in de landbouw te versterken, dat over het algemeen in verband wordt gebracht met micro-organismen die erin aanwezig zijn. Vijf Bacillus subtilis-stammen (CM1-CM5) werden geïsoleerd uit koemestmicroflora, waardoor de biocontroleactiviteit tegen Fusarium oxysporum en Botryodiplodia theobromae de post-harvest rotogenen van yam (Dioscorea rotundata L.) knollen is geworden. Naast biocontrole vertoonden deze stammen een solubilisatie van anorganische fosfor en de productie van indool-3-azijnzuur. Industriële voedselverwerkingsenzymen zoals amylase en pectinase werden door deze organismen geproduceerd in ondergedompelde en vaste-stoffermentatie.