Avec ce recueil Le coeur pleure quand les yeux brillent Nicolas Bourez exprime son ressenti et ses émotions en rapport avec des moments forts de sa vie. Une première partie A coeur vaillant regroupe dix poèmes sur des thèmes divers, liés par le désir, la volonté d'essayer d'effectuer un pas vers la vie, vers l'espoir. Dans la deuxième partie A coeur perdu , l'auteur dresse avec douze poèmes une palette de sentiments très durs au regard de la mort des êtres aimés ou des espérances passées à jamais perdues. Avec Estelle , dernière partie composée de vingt-six poèmes, il retrace l'histoire d'amour impossible entre deux êtres qui se perdent, puis se retrouvent et passent tout près d'un beau rêve.