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Das große Buch der Weihnachtsbäckerei (Kreihe, Susann)
Das große Buch der Weihnachtsbäckerei
Untertitel Plätzchen, Kipferl, Lebkuchen: 120 Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
Autor Kreihe, Susann
Verlag Christian
Co-Verlag Christian (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 256 S.
Artikelnummer 48820665
Verlagsartikelnummer 51020
ISBN 978-3-98951-020-3
Auflage 1. A.
CHF 52.50
Noch nicht erschienen, September 2025
Der Artikel kann aber trotzdem bestellt werden
Zusammenfassung
Plätzchenduft liegt in der Luft! Von Vanillekipferl und Zimtsternen bis zu Marzipanlebkuchen, Spekulatius und Früchtebrot: Mit 120 Rezepten, fundiertem Profiwissen über Teige, Glasuren und Dekorationen sowie Tipps zur richtigen Lagerung wird diese Plätzchen-Bibel zum treuen Begleiter für die perfekte Winterbackstube.
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und maßgeschneiderte Rezepte, unter anderem als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche. Als Food-Fotografin zeigt sie sich ebenso wandlungsfähig wie bei ihren Rezeptkreationen. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.