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Culinary Tourism and Wine Tourism (Stöckl, Albert Franz (Hrsg.) / Eitle, Markus (Hrsg.) / Tischler, Stephanie (Hrsg.) / Wagner, Daniela (Hrsg.) / Dreyer, Axel (Hrsg.) / Scherhag, Knut (Hrsg.))
Culinary Tourism and Wine Tourism
Untertitel Contributions from the 2024 Conference in Krems, Austria
Autor Stöckl, Albert Franz (Hrsg.) / Eitle, Markus (Hrsg.) / Tischler, Stephanie (Hrsg.) / Wagner, Daniela (Hrsg.) / Dreyer, Axel (Hrsg.) / Scherhag, Knut (Hrsg.)
Verlag Springer Fachmedien Wiesbaden
Sprache Englisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 128 S.
Artikelnummer 50565592
ISBN 978-3-658-48219-0
Plattform PDF
Reihe Forschung und Praxis an der FHWien der WKW; Business and Economics (German Language)
Kopierschutz Wasserzeichen
Ausstattung/Verpackung accessibilitysupport@springernature.com
CHF 53.50

Prof. (FH) Dr. Albert F. Stöckl, IMC University of Applied Sciences Krems, Austria. Prof. (FH) Dr. Markus W. Eitle, IMC University of Applied Sciences Krems, Austria. Mag. Stephanie Tischler, IMC University of Applied Sciences Krems, Austria. Mag. (FH) Daniela Wagner, Vienna University of Applied Sciences for Management and Communication, Austria. Prof. Dr. Axel Dreyer, Harz University of Applied Sciences, Germany. Prof. Dr. Knut Scherhag, Worms University of Applied Sciences, Germany.